ESPECIFICACIONES FISICO-QUÍMICAS:
- Aspecto: Líquido, transparente, cristalino.
- Color: Según Variedad
- Aroma: Según Variedad
- pH (concentrado): 6,0 – 8,0
- Densidad (20°C): 0,90 – 1,10 (g/ml)
- Índice de refracción: 2,5 – 3,5 (° Brix)
- Nivel de espuma: Moderado, Controlado
Biodegradable